笑傲江湖 (削凹浆糊?) 2006

Saturday, January 28, 2006

回忆旧时的美味

新年了, 走在街边的摊子, 看着摆放着的年货, 还有应时的糕点甜饼,眼花缭乱, 目不暇给。

目光不禁停留在一种对我有特别情感的娘惹糕点上 -- 万吉糕 (Kueh Bangkit).

还记得在我大概4/5岁的时候, 隔壁邻居阿嫂, 亲手做了一桶万吉糕送给我们家。


母亲打开了罐封, 哇, 乖乖不得了, 那股香味,扑鼻而来, 拿了一片, 放在嘴里, 入口而化,椰香四溢。 真是天下美味也。

那几天,我就吃隔壁邻居阿嫂的万吉糕吃上了瘾。

但后来坐吃山空, 一小桶的糕点, 很快的就被我一扫而空了。 吃完了,食髓知味, 还想再吃。


记得那时阿嫂是把糕点放进 SMA 的奶粉罐里, 天真的我, 情急之下, 吵着要母亲在杂货铺里买了一罐 货真价实的奶粉, 满怀高兴得打开, 以为又有万吉糕可以吃了, 咦!!没想到里面全都是奶粉, 彻底失望!!

从此以后, 我就过着寻找美味万吉糕的日子。 37年一晃就过去了, 每年试了不同品牌的万吉糕, 但始终还是比不上, 当初第一口的那般美味。

也许, 第一印象,总是就美好的吧?? 也许, 阿嫂用料比较足?? 也许, 那是不外传的独门秘方??

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另一个让我思思念念的美味, 是沿街叫卖的卤鸭

在我小时候的那个年代,卤鸭贩是收着两个担子, 在路上边走边叫边卖的。

一个担子收着煮熟的卤鸭, 另一个担子收着粘板,切刀,还有最最最重要的卤酱。

当小贩把装在绍兴酒瓶里的卤酱一打开, 马上就可以闻到一股奇香无比的卤味, 只见他小心翼翼的把一丁点的卤酱, 洒在切好的鸭肉上, 心里一直暗暗叫着: 多加一点, 多加一点。。。

想想当时, 令我回味的, 不是肉味, 而是酱香味。

同样的,在过后的岁月, 我一直寻寻觅觅, 想要一圆儿时的美妙经验, 但还是无法再有那种惊喜。

也许, 在化工厂干了这末多年, 鼻子已经没有那末敏感了吧?

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最后一样, 令我经常有冲动要去试吃的, 是牛扒

生平吃过最好的牛扒, 是在云顶高原赌场餐厅里。

记得当时还在当兵, 和阿猫,还有两位战友一起坐巴士车北上, 到云顶见识见识。

我们四个臭皮匠, 花了近两个小时, 多在酒店房里研究下注的策略。 经过漫长反复的讨论, 大家心里有数, 一致通过, 一起到楼下赌场去碰碰运气, 希望校友斩获。

没想到先前所讨论的战略, 都丝毫派不上用场, 除了输,还是输。当兵刚刚发的薪水, 区区200元, 没两下子, 就泡汤去了。

口袋里只剩下50元, 心想与其把钱再捐出去, 倒不如到西餐厅去吃一顿好料。

还记得当时的西餐厅名叫 SHIPS RESTURANT. 在80年代, 那是一家非常有名的餐馆。

点了一客牛扒, 七分熟。 上菜后, 切下一小份, 放进口中细嚼。 牛肉细嫩柔软, 轻轻一咬, 即肉汁四溢。 丝毫不需要费劲去嚼碎, 肉就分离。

那时吃得我满心欢喜的一餐。 牛肉, 原来可以如此柔嫩。 幸好没有把最后的50元给赌掉!!

如今事过境迁,人事已非。 前几年重游云顶, 餐馆已不再。

在新加坡的分行好像也停止营业了。 而我也试过了好多家餐厅, 但始终没有一家能做出像当年那一餐的一般如此柔嫩美味。

也许,那天侍者拿错了, 把鸡肉当成牛肉给我了吧??


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大年除夕, 儆以此文章向我的博客读者拜年。

希望大家 - 鸿图大展 !! :)

Tuesday, January 24, 2006

日本游记 (四)

在日本的第三天, 玩的挺开心。 浅草 的商店既有特色, 又不贵, 大有斩获。

不禁领悟出个道理 : 有时候真的要听从别人的建议,不要太自我, 毕竟不会吃亏,还会有收获。

所以决定在今天, 到 Ota-san 介绍的另一个去处 - 上野 (UENO).

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上野其实距离浅草不远, 而且在JR 山手线上, 更为方便。不必转线, 直接可达。


在地铁站附近的 阿美横町,在一大早就开市了。

两三条平行的街道, 密密麻麻的布满了商店。

卖的主要是海产,超市,游戏场所,化装品,皮革,鲜果等。

一开始就被一家廉价糖果店所吸引住了。 逛了楼上楼下,买了八包。


再往下走,又买了鱿鱼3包。

走进了超市, 看到有个摊子在卖干果。 哇!!有我最爱的蓝莓干!

每包250克,原价3200¥, 我一口气买下5包。 结果老板娘心情大好,打折只收我10500¥, 另送我一包无花果桃干。 皆大欢喜。

回想一下, 倒认为这里蛮像台湾的士林。 这两天所逛的,都是街市型的商店, 所买的东西,比在头两天的巨形商场,多上十倍。


收获不少, 行李包到这里为止, 已经满满了。
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晚上吃的是 WENDY's 快餐, 已经有十年没吃了。

在加拿大出差时,也是爱吃 WENDY's 当午餐。

凯文也是它的忠实支持者。 常常说想念吃它的日子, 只可惜, 新加坡的分店早在18年前左右就关门大吉了。

到现在还不明白, 为什麽 LJS 那种烂店可以在新生存,而 WENDY 却会关门。

拍张照留作纪念, 顺便吊吊凯文的瘾。 嘻。


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饭后,决定到 惠比寿 (EBISU) 一游。

在网上知道这里其实是个中上层的住宅/休闲/文化区, 晚上的夜景比白天美。

的确,街道上的灯饰摆设的挺有品味, 没有太多的人群, 有很多规模小但个性化的店铺。

走在街上, 悠哉游哉,没有城市生活的压迫感。

在这里,东西虽然卖得不便宜, 但逛了一轮,倒也有所收获。

花了近3500¥ 买了几包点坠玻璃的黏胶, 五颜六色,十分精致特别。

还有发现了超好吃的北海道牛奶面包。 大大白白胀胀,可以试吃。 每个$4.50

哇!! OISHII......





一共买了4个, 结果我才有机会吃了1/4 个。

其他的不用说, 当然是被两个小瓜给吞掉啦。

Monday, January 23, 2006

过年小聚 -- 重要通知!!

Please be informed that I need to be away from home on 31 Jan morning. I am sure I will be back at home by 12 noon.

Lunch (Canadian Pizza) will still be provided as per my last arrangement.

But if you arrived early, just hang around in West mall arcade and give me a call @ 91725380 to confirm I have reached home around noon time.

Ordering of Pizza have to be made in advance during CNY, so I would appreciate if any of you are NOT coming , let me know so that I will reduce the amount ordered. If not there will be 6+6 Hawaiian extra large pizza waiting for you + bak kua + tibits.

See u then and I am sure we will have a fantastic time together. Roll the dice....

Friday, January 20, 2006

八轴旋转撞击测试器

现在有好多的学生, 他们的课余消遣, 就是玩电脑游戏。

X-box / PS-2 还加上好多好多可以在电脑上游玩的 PC Games, 当然还少不了线上游戏。

当自己还是他们的年纪的时候, 也曾经有一段时间很喜欢往电子游戏场跑。

在华初念高中时, 几乎每星期六,都与中学的老朋友,一起到游戏场嬉戏共聚, 玩到半夜,再直落看半夜场, 然后再到某一同学家谈天过夜,小睡一两个小时, 再起身一起共进早餐, 这才算大功告成, 尽欢而散。

当时(26年前)的电子游戏,选择并不多, 最受欢迎的, 就是太空侵略者 (Space Invaders). 其次, 则是赛车.

除了以上两样, 还有一种不用电而用力的, 就是桌式足球 (Table Soccer).




两毛钱一局, 七个球, 可以一次4个人一起玩。分为两队,每队都有一人负责攻,一人负责守。

每人付出1元,就可以玩上半天。它,可是我们当时的廉价娱乐, 消磨时间的好游戏。

可惜当兵时有了新嗜好 - 打麻将,所以就和它渐渐疏远,没有多少机会再和别人玩。

到了读大学3年级, 才发现原来在学生休闲室里, 置有一架, 大为惊天, 一直流连忘返, 与同学一起切磋球技。

在那两年里, 球路逐渐稳定, 发觉自己最适合的位置, 不是进攻,而是当后卫。

离开了大学, 就离开了玩桌式足球的生涯。 十五年来, 都没有机会再接触到它。

直到一年半前。

当时我和凯文老在休闲室里研究台球。 有一天发现隔壁房里, 装置了一台新玩意儿, 我一看,马上就知道和旧爱重逢。 连忙拉着凯文过去, 介绍好料给他见识见识。

凯文天资一流,而且肯下苦功钻研, 很快就上手了。起初和他过招, 牛刀小试, 每周可以有几杯免费的咖啡进贡, 就当着是学费.

后来慢慢的发觉要赢, 是越来越困难了, 再也不能掉以轻心.

再后来, 则变成了我渐渐力不从心, 有时没有"球风", 就要挨打了.

你有机会到我办公室去看看, 我的白板上, 写着欠凯文的咖啡与可乐的数量, 就知道我现在的情况有多尴尬了。


有好东西在休闲室的消息, 我们自然不会错过告诉其他同事。 Sutowo, Sunil , 拯儒, 以及最新的核心成员鲁达, 都是这项玩乐的爱好者。

还记得Sutowo 在离职的最后一天, 我们一起玩上了整个小时。 他过后半开玩笑的对我们说: 如果这架玩意儿早点到来, 我可能就不会辞职了。

我们后来给这架机器取了个非常具有技术性的名称, 叫: 八轴旋转撞击测试器 (8-axis rotating impact testing machine). 说如果用这个名称, 用学校的开销费来买一个放在实验室, 包管过得了关, 而且还没人能明白到底八轴旋转撞击测试器这玩意儿是什麽东西呢!!

去年学校举办桌式足球比赛, 设有单人与双人赛。

单人赛我一路闯关, 在半决赛遇见了院长。不会做人的我, 侥幸以2比1获胜。 本以为会在决赛于凯文碰头, 可惜他却在次圈临场表现失常, 败给了TeoHK.

决赛当天, 对手J临阵改规矩, 又屡次用手犯规, 以至我一直落后. 凯文在一旁都看不过眼, 频频干涉, 对方才不敢再造次乱来.

0比5输了第一局, 我慢慢习惯了对方的打法, 第二局便比较能够封锁对方的进攻, 加上运气好, 最终以5比4获胜.

最后一局, 我又起步慢, 让对手以4比1领先. 眼看大势已去, 咬紧牙关, 把心一横, 放开来打, 结果反而以5比4获胜.

冠军, 得来真是惊险万分.

双人赛我也抽到了好签, 与院长同队!! 一路来打得有惊无险, 进了决赛. 大家都给院长他面子, 我只在旁边乐得狐假虎威。


凯文就倒霉, 比赛当天同袍缺席, 害他白白被淘汰. 决赛时,我们碰见了另一个不会做人的同事, 结果以1比2败了下来。 得了亚军,其实也不错了。

这半年来, 我, 凯文, 拯儒和鲁达, 常常在休闲室里切磋. 那是我们放松心情的良药.

我们一玩起来, 真的是可以达到忘我疯狂的境界. 大喊大叫, 大哭大笑, 大起大落, 就差点没大打出手. 活像4个超龄男孩, 或者说, 一个老顽童, 3个大男孩. :)

尤其是每星期五的傍晚, 我们一定尽量准时收工, 一起到F座去大战三百回合!! 工作了一周, 就全靠这恩物来为我们 带来 :狂笑,痛哭,流汗, 呐喊, 减压, 驱忧。



如今大家技术都发展成熟, --- 拯儒打法作风稳健, 左手运用得好, 中场拦截成功率高, 并且擅长中路突破!!

鲁达腕力还未发展到尽, 但他用脑多于用力, 德国式的准确传球, 再轻轻加上一脚, 刁钻诡异, 看得我们目瞪口呆.

凯文腕力已近炉火纯青,运用自如. 前锋短传再大力扣射, 十拿九稳, 让对手束手无策, 眼巴巴的失分.

我呢?? 我还是喜欢坐阵后防, 承受压力, 化险为夷. 然后乘有机会, 射出后防大炮, 吓吓对手.

在这一年半里, 见过了不少不可思议的进球, 包括了令人叹为观止的乌龙球!

每当有乌龙球发生时, 我们都会开玩笑的叫到 : “学生A / 学生 B!! -- 唉!!你怎麽那样乌龙!!”

我们常常说应该把玩球的经过拍录下来, 可惜一直都没有行动, 错过了不少令人喷饭的场面, 真是有点遗憾...

眼看新的一年就快到来, 来届的比赛就要开始了. 我们4人的今年的造化如何?? 能否卫冕成功??

到时再告诉你吧.

Tuesday, January 17, 2006

我的运动生涯

出世时, 虽然足月,但不知为何, 自幼身形瘦小, 弱不禁风,手无缚鸡之力。

我虽然瘦, 但还好, 却不常生病。

父母为了要我长得更壮一点, 老要我喝猪肝汤补血气,再不然就是喝鸡精,搞得我十足像个补汤罐子一般。

但我也不知道, 那些补汤进了我肚子后, 到底被消化到什麽地方去了??

我,还是原来的我。

虽然自己自小就爱看书, 也爱听歌唱歌, 但骨子里, 不顾父母的反对, 却一直十分热爱运动。

小时候父亲开了家杂货铺, 我和其他店铺老板的儿子,经常打成一片。 抓窿沟鱼,抓草蜢, 爬高爬低,玩弹珠子,当然,也少不了踢足球。


两片拖鞋一摆, 就可以当成龙门, 十几个小孩, 就可以不亦乐乎的踢球踢上半天。

自己的个子, 虽是倒数前几名,却也常常勇往直前, 从不退缩, 玩得挺野。 然而, 小时候的磨练, 却也造就了自己以后性格中的韧毅。

如果没机会到外头疯,在家里就一定和二姐玩羽毛球。 双方一来一往, 可以打上半小时。

在学校, 则迷上打乒乓。中午用餐时间, 草草吃完面条, 就开始排队, 轮流争着打乒乓, 打输了, 再重新去排队等待机会当王。

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到了中学, 进入了华中, 就开始迷上排球。

华中当时是排球王国, 在华中毕业,而不会打排球, 几乎是不可思议的。

学校里有十几个排球场, 但是还是不够用。 学生们,甚至同班同学们, 都要经过一番争吵,才可以决定到底有权进入球场打球。

我和老友张浩恩, 就是在那时候, 不打不相识的。

中二还没发育完毕, 当时还不是很高, 全班第四矮, 如果班里要办话剧白雪公主, 七个小矮人里, 肯定有我的份!!

但是经过了三年的排球弹跳扣球训练, 身高突飞猛进, 到了高中,已不用在排队时站前头了。

排球学得晚, 起步比较慢,只能做个班队候补,进不了校队, 理所当然。

到了高中, 继续苦练, 终于如我所愿, 成为华初排球队的候补球员。

曾经在英华初院度过3个月, 英校生很少打排球, 如果留在那里, 作为主力球员, 肯定没有问题。 但我还是选择回到华初, 当大池里的小鱼, 继续与高手过招, 顺便偷师。
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当兵时没打球, 只练引体向上 (Chin-up). 开始几个月, 只能做4,5 下。 到了第二年尾,体能达全盛时期, 可以做上28下。

到了大学, 也顺利地进入了国大排球校队, 记得教练曾对我说: “我选你入队, 不是你的排球技术好, 而是因为你的苦练精神, 满场飞。 你的热诚, 带动了其他球员。”

同时期,与中学的一班朋友, 加入了跆拳道班, 每星期一次, 大家聚在一块, 相处共乐, 喝茶聊天为主,打拳为副。 反正在当兵时, 已有青带的根底, 学起来也驾轻就熟。

大约一年后, 就练成了一字马, 基本功已成熟,准备考黑带了。

没料到, 对打同伴阿欢, 却在考黑带前一个月, 临阵退缩, 说不想有意外, 来妨碍最后一年的考试。 功亏一篑。。。学艺完毕却无法见证实力,可惜可惜。

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大学二年级, 朋友阿猫介绍我打壁球。 在大学的最后两年, 我打壁球打得很入迷。

还记得有一天, 和同班同学Y
较量, 双方实力非常接近, 比数无法超前, 前两局1比1,第三局双方一直处在胶着平分状况。 6比6,7比7, 8比8, 9比9 。。。最后一分了。。。一球定输赢。

当时我犯了个错误,失了开球权, 真是又累又沮丧。 不瞒你说, 当时我真的累得都跑不动了, 气喘如牛, 汗流浃背,又没有信心。 万念俱灰,真得很想放弃, 就这样让对手白白获胜算了。

哪里知道, Y 开球, 居然会开出界外!!顿时恍然大悟, 茅塞顿开!!

吴鸿图, 你这个大笨蛋!!! 你累, 原来他比你更累!!! 你想放弃, 原来他比你更想求饶!!!

基于这个信念, 一鼓作气, 装出精神饱满的样子, 开球, 杀球...搞定!!!!

Y 现已是贵为副院长, 当年的那场球赛, 也许他早已忘得一干二净。


但对我而言, 这场球, 确实是我这一生当中, 意义最为重要的球赛之一。

这场比赛,使我了解到一个很重要的真理 :


" 不到最后一刻, 都不要轻言放弃!!!" 共勉之。
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后来毕了业, 出来社会工作, 就再也没打排球了。 一般都是和同事打羽球或壁球。

到了英国,就加了当地的一个壁球联赛,和老外拚个你死我活。 从第九级开始打起, 一路打上第五级。老外们力大无穷, 我只好以准确度和速度取胜,各有千秋。但是由于常常出差到国外而错过球赛, 排名最后而被降级。 没办法。


那时候, 倒是自己壁球打得最好的时候。

在英国开始学打高尔夫球。 午餐时间买个三文治, 就自己到附近的球场练球, 或打个小场8洞。


在那里高尔夫并不是奢侈的玩意儿, 而是个普遍的全民运动。 连一个普通的工厂水喉匠都是高手。 不像在新, 是个又贵又花时间的阶级象征游戏。

到了中国大陆, 壁球并不流行, 就和同事们打羽球。

在一个月黑风高的晚上, 由于热身不足, 一方面也老了, 一个大动作, 单腿着地, 膝盖承受不起,严重扭伤。 从此, 武功就被废掉了。(就像令狐冲一搬!!)

养伤养了半年, 又再重出江湖, 又高估自己,又重复受伤。

如今已经认命, 打球已不再是拼命三郎。 跑不动, 武功只能发挥出原来的3,4 成左右。



唉!! 潮落潮起,日落西山, 虎落平阳, 一落千丈, 花落谁怜, 落落大方, 落得如此下场, 就差没人头落地。

幸好, 还有一项运动我还可以继续玩。。。那就是 --

八轴旋转撞击测试器!!!

什麽咚咚?? 哈哈哈, 现在不告诉你, 先
卖个关子, 下回才揭晓答案。

各位观众。。。拯儒 / 凯文 / 鲁达 。。。敬请留意啦!!

Saturday, January 14, 2006

日本游记 (三 )

第三天早上, 睡足了10个小时后,早餐就吃着昨晚上在超市买的豚骨汤快熟面, 才惊叹 100¥ 的汤面, 比起700¥ 的满腹牢骚酱油面, 好吃多了。

从那时开始, 我就尽量不买 “酱油味”的面, 而专挑“豚骨” 或 “鸡汤”的味道了。 味精调料也不必全放, 清淡一点, 才适合自己的口味。

老婆开始埋怨, 两天走下来, 都是百货商场, 又贵又没有多大的特色。 哇! 压力大了。。。 到底该计划些什麽特别的去处呢??


忽然想起学院里的日文老师 Ota-san 曾经向我介绍了两个去处, 说是东京值得一逛的地方。 所以决定听听他的建议, 先到其中之一 : 浅草 (Asakusa) 一游。 希望能有不同的经验。

还没到日本前, 从网上知道浅草有个著名的寺庙, 进口处挂了个大大的红灯笼,上面写了大大的“雷门”的汉字, 是个旅游胜地。



的确,通往寺庙的大街, 设了几排的商店,卖着各式各样的食品与旅游纪念品。

人形烧,烤米饼,红豆糕,花生饼,杏仁饼, 豆大福 等小食种类不算太多。

但最大的特色就是每家打着自己的招牌, 形状各自不同。 有的是马型, 另一家则卖的是狗型之类的。 只此一家, 决不重复。 这倒也是令游客们不会感到太枯燥的走完整条街。

有一家的甜品做得太精致, 美得像装饰品而不像食品, 看看倒也挺有意思。

花了3500¥ 买了两大包糕饼。 一些当手信,另一些 - 边走边吃。

气候正值秋末初冬, 树叶都变了色, 颇有凉意。

走完主街, 边往旁边的小道逛逛。

虽是游客常到之处, 但小道里的商品并不贵。

老婆在一家特价的鞋店里, 居然还买到了两双挺便宜的皮鞋。

我也不甘示弱,也要了一双。 总共是4200 ¥. 不贵。

然后又到超市去逛了一圈, 价钱比在市区内来的合理。 我也顺便买了一瓶梅酒。

老样子, 见到半价的寿司, 有杀错, 没放过!!!

逛了半天,老婆总算做出结论: 好地方,有特色,价钱公道, 没有来错。

总算不负期望, 心里放下了一块大石头, 松了一口气。 好险!!今晚可以睡床了。 :)

回到饭店, 又泡了澡,消除疲劳。 之后决定带孩子们到 SEGA JOYPOLIS 室内游乐园去, 以弥补未能到迪斯尼乐园的遗憾。

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此电子乐园就在附近- 台场。下午五点后进场, 成人2300¥, 小孩2100¥, 老婆只看不玩, 只需500 ¥. 一票到底,无需再添值, 无限制玩的次数。相当值得。

里面其实人不多,不必排队, 可以一一玩个痛快, 重复又重复!!!

Wild Jungle / Wild River / Wild Aeroplane 是太空仓式的模拟探险游戏。 这3项为乐园里的主要游戏,当然不会太差,180度屏幕,十分逼真。

上山下海的辐度, 比一般的来得更大起大落。

小儿子第一个就选中了指天椒, WJ 是最惊险刺激的, 结果把他给吓哭了。

但后来他还是抵不住诱惑, 把眼泪抹干, 再去玩 WR/WA, 很快就玩上瘾了。

其他好玩的有: POWER SLEDGE 雪橇模拟赛, 可以与其他访客共玩比赛。我们玩了不下十次。有赢有输, 小儿子好胜,非要我玩到第一名,才肯罢休,结果我差点被他搞得我晕倒。

JURASSIC PARK : 射杀恐龙, 也玩上不下十次。 小儿的最爱, 但又被大恐龙吓个半死。

POWER CYCLING : 3 次, 比赛骑脚车, 骑得我脚都软了!!!

Indoor Roller Coaster - 2 次。 女儿的最爱。我老了,经不起太大的刺激。

3楼还有鬼屋,我和儿子胆小不敢去, 女儿自己去玩个不亦乐乎。

玩累了, 坐下来休息, 吃个可丽饼。

蓝莓乳酪饼口味 -- OISHII!!

吃饱休息够了, 又再重新再玩过!!!

足足玩了4个小时.头都有点晕, 开始反胃, 够了, 该打道回府了.

玩得太投入, 晚上小儿睡觉都作恶梦.大喊大叫. 

怎末办? 别担心,我早有准备, 铁锅一敲, 哐!! 他又晕倒入睡去了.  :)

Saturday, January 07, 2006

过年小聚 -- 满座!! 满座!!

记得去年过农历新年, 初一初二在周日, 没有和周末连接在一起。

初三一到, 假期就结束了, 大家都忙着上班上学, 没有办法再玩乐。

我去年初二刚好家里有事,没有空接待客人, 只好冒险决定在大年初一, 邀请学生们到我家里聚聚。

记得当时我把短讯传给了我的PEM- 0301, 还有告诉了在学校上课的第三年级的P5 学生们。

兴致勃勃, 在大年第一天, 等待他们的出现。。。傻傻的, 苦苦的, 等了一个早上。

大概有的学生们回乡去了, 有的初一得拜访亲戚,有的懒得起床, 有的自己有节目。。。

一直到了中午, 才有一个学生打电话给我, 说联络不到其他人, 他自己一个, 也不好意思, 所以就决定不来了。

唉!! 失策失策!!!失败失败!!! 丢脸丢脸!!!

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今年的农历年, 恰好与周末相连, 大年初三, 星期二, 还是公共假日。

我是个乐观主义者, 脸皮也厚。。。相信今年的反应, 因该会比去年来的好。

向老婆伸请了密闭空间准证, (Confined Space Entry Work Permit) - 很难批准的哟, 结果OK 了!!

在此正式向大家宣布 : 欢迎我博格的读者, 大年初三 (Tues) 早上到我家来开心的聚聚。 风雨不改。

我的地址 : BLK 121, #09-443 Bt. Batok Central

时间: 早上10点半起

午餐: 备有PIZZA, 肉干, 糕点, 日本糖果, 巧克力, 茶水, 冰淇淋, 橘子, 游戏棋牌。
当然, 少不了 红包 的啦!!

午餐后很有可能去游乐场, 还有溜冰。。。直落到晚餐左右。

晚餐麦当劳, 大家不介意吧??

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好! 肯定可以来我家给我拜年的朋友/读者, 请以 comment 留下你的名, 好让我知道有多少人能出席。

不必客气, 已毕业的, 在工厂实习的, 第三年上我安全课的, 二年级的, 还有我的一年级 PEM0501 的, 无任欢迎 - 只要你留名。

要不然, 红包派完了, 没你的份, 可别怪我哦!!!

已经通知了其他几位老师。。。希望到时他们也可以出席。 拯儒和凯文已经基本上承诺赏脸。


诚意恭候大驾光临。 到时见啦!!!

Wednesday, January 04, 2006

刘正勇 (二 / 完结篇 )

初次见面, 难得大家谈得来, 正勇在隔两天又请我到他家去吃午饭。

这一顿饭, 他顺便引见了我在锦州当地所认识的另一位好朋友- 沈健。

我不好意思老上他家用餐打扰,便带了新加坡的土产- 肉干,与他们共分享。

可惜当天实在太冷, 肉干加热得不够, 稍嫌硬了一点,希望不会破坏他们对我的口味/品味的印象。

或许他们心中在嘀咕着: “甚麽好料??。。。不过尔尔嘛。。。~~”

在饭局中, 他知道我老婆大人也是有学习写书法, 于是便决定带我到镇上的书画店去逛逛, 看有没有什麽文房四宝, 可以孝敬孝敬太座。

(哎!大老板们来锦州, 都去搜刮玛瑙, 我这个不识时务的穷书生, 却去书画社。 真的是同人不同命也。)

记得当天花了不少, 买了两幅字画 (正勇他老师的作品), 还有个碧绿通透的印章 - 叫风门青 -- 个人非常喜欢,至今还收藏在我书房中。

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锦州初见, 匆匆数日,惺惺相惜, 依依不舍。

过后正勇也有几次到上海出差的机会, 我们也必定相约共餐。

吃完后, 又是老样子, 一壶好茶, 两人对饮, 无话不谈, 开门见山,坦然相对。

谈甚麽?

谈历史, 谈古典名著, 谈个人过去,谈将来抱负, 谈人生观,谈所爱,谈所恨。

一谈,往往就是一整个晚上,没有睡觉。

茶逢知己千杯少, 这句话,用在我们俩身上, 真是再恰当不过了。

原先知道 他想到杭州去读美术大学, 也准备了帮他了了这一桩心愿。 可惜基于种种原因, 终究没有成行。

可惜,后来我离开了公司, 渐渐少到锦州去了。

但还是与他们保持联系。

有一趟, 我到北京出差, 正勇知道了, 连忙赶搭过夜的火车, 赶来在京城相聚。

那一夜, 我们又并肩, 坐在国贸饭店旁的茶馆, 又畅谈了一个通宵。

回想一下,我们秉烛促膝夜谈的次数, 共有: 锦州他家,锦州饭店,上海罗马花园,北京国贸, 上海波特曼等。 通宵谈天所累积下来的情感, 非其他一般同事所能媲美。

一起出游的时光,则有: 锦州笔架山, 天下第一关-- 山海关,北京市, 上海玩卡丁 (G0-Cart), 大连两日游,大部分时间, 沈健也与我们一起共度欢乐时光。

在离开公司的最后一周, 我借故又溜回了锦州,说是作交接, 其实是趁机与各位老朋友正式的道别。

记得那时候大家虽一齐进餐, 知道离别将近,食不知味,如同嚼蜡。

当时我半逼半求, 要健国批准大家休假, 好让大伙儿一行人, 一齐到大连玩了两天, 尽欢而散. 这才稍稍冲淡了离别的愁滋味。

那天晚上, 大伙都喝多了, 正勇语不惊人死不休的说:

“我这一辈子, 认识了鸿图这个朋友, 死而无憾了!!”

咳!咳! 言重了, 言重了, 我何德何能, 真有点担当不起呀。

后期我多半滞留在上海,无法再北上。和正勇也只再见多了一次面。之后,就无缘再见面了。

回到新加坡, 每隔两三个月才通一次电话。短短数十分钟的谈话, 以希为贵。

那天, 沈健寄了封电邮给我, 说是正勇的一篇散文,叫: “过年”。

文笔细腻,通顺流畅, 格局工整。不像我只走旁门左道, 偏爱煽情,搞笑,不能登大雅之堂也。

在此, 以这篇一分为二的内心短文, 遥寄给在远方的一位茶菜知己。

心中所愿有三 : (一)希望他在全力发展事业的当儿,也会在网上更活跃。

(二)希望我能抛转引玉, 让正勇也写起博格, 与大家分享他的精彩文笔 。

(三)希望不久后, 他会到新加坡一游, 让我能尽尽地主之谊。

好朋友, 这三件事, 我在等着你呢! 你可知否?

Sunday, January 01, 2006

最滑稽的饭局

在国内六年, 每每都要和不同的人, 共同进餐。

有时只是纯粹祭祭五藏庙,为得是吃饱好继续干活. 为了吃而吃。

有时则是为了办公事, 与客户或商业伙伴, 共同进餐, 打打牙祭. 希望可以连络感情, 合作愉快.

还有一些, 是当陪客而不得不出席的. 通常大老板驾到, 就得牺牲一个宝贵的晚上. 一般都得穿着整齐, 装模作样, 但老看手表, 暗自着急.

最后的一种, 就是和好朋友共餐. 这时候, 当然吃的最舒服, 最愉快啦.

回首一想, 种种饭局, 加起来, 没有一千, 也有六七百.

在这里, 给大家讲讲一些比较特殊的装况. 博君一笑, 或替我开心.

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最滑稽的饭局

有一次, 一个老外财务专家到上海来。 一起和夏翌 (就是看球和我抱在一起哎哎叫的那位) ,黄光树 (就是百万大赢家里面电话支援我的那位啦)和我共进晚餐。

大家本来还不怎麽在意, 到底该吃些什麽。 但后来各自提起自己的饮食习惯, 才一下子惊觉 :

“噢!! 这下子玩笑开大了。。。。“

先由我说起吧: 我不吃海鲜河鲜。 是 鱼虾免谈族

黄光树信佛,只能吃素。 是 阿弥陀佛族

夏翌是回民, 还未汉化。 是 猪肉不碰族

老外更怪, 不知道信了个什麽邪门怪教, 是个 不吃青菜族

妈妈的,一伙儿四个人,你看我, 我看你, 把菜单从头到尾不知道阅了多少遍, 后来才勉强的挤出了以下的点菜单:

1。 白饭 - 多多。

2。 清炒豆芽。 不能放咸鱼,不能放蚝油。不能放猪油。

3。 蒸蛋。 蛋最好没有受精。

4。 白菜红萝卜汤。不能放江鱼子。不能放青菜。不能放肉。

天!!!! 当晚我就在个高级餐馆 (张生记) 里吃这些菜!!!!!

吃完回到饭店, 马上打电话到客房用餐服务:

“喂?! Room Service?? 尽快给我送来一客牛扒!!!

七分熟, 要快!!!!!!!!!!”